Шприц вакуумный КОМПО-МИНИ 1500

Шприц вакуумный КОМПО-МИНИ 1500

Модель
1500
1500-01
сырный вариант
Загрузочное устройство ФЦА
опция
опция
Устройство порционирующее
опция
Температурный режим фарша, °C
+3
+3…+60
Подогрев бункера и корпуса вытеснителя
+
Производительность набивки, кг/ч
5050
4500
Диапазон регулирования величины разовой дозы, г
5-9999
5-9999
Вместимость бункера, л
100
Высота до оси цевки, мм
1020±20
Установленная мощность, кВт
7,15
7,15
Габаритные размеры, мм:
Длина*Ширина*Высота
1340*990*1765
1340*1100*1825
Вес нетто, кг
560
520
Назначение:
Шприц вакуумный «КОМПО-МИНИ 1500» является идеальным решением для небольших предприятий, предъявляющих высокие требования к ассортименту и качеству готовой продукции. Компактные размеры и возможность агрегирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя делают их незаменимыми помощниками в производстве высококачественной продукции, а высокая степень вакуумирования обеспечивает выпуск красивой и качественной продукции без пор. Опция подогрева бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали позволяет использовать «КОМПО-МИНИ» для наполнения оболочек плавленым сыром, сливочным маслом, творогом и другим пастообразным сырьём.
Достоинства:
  • возможность высококачественной выработки варёных и полукопчёных колбас с температурой фарша не ниже плюс 3°С;
  • высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости в продукте;
  • сохранение рисунка фарша полукопчёных колбас под оболочкой на срезе батона;
  • повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя;
  • возможность эффективной работы на жидких фаршах за счёт использования режима «Вакуум+»;
  • возможность агрегатирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя;
  • комплектование дополнительной парой специальных винтов даёт возможность для работы с невакуумированными фаршами;
  • возможность наполнения оболочек пастообразным продуктом (плавленый сыр, сливочное масло, творог и другое пастообразное сырьё);
  • универсальность, простота в обслуживании, надёжность и низкие финансовые затраты при эксплуатации.

 



КОНТАКТЫ

Свяжитесь с нами

Россия

Офис ТД "КОМПО-РУС":
Москва, ул.Дмитровское шоссе, д.157, стр.15
Телефон: 8-800-333-04-79
Офис дилера ООО "Компо-Питер":
г. Санкт-Петербург, ул. Чекистов, д. 26
+7(921) 940-38-99, +7(812) 372-04-91

Беларусь

Производство:
224032, Беларусь, ул. Я. Купалы, 108 Д, г. Брест
Телефон: +(375 162) 463191,
+(375 162) 463039, +(375 162) 444378